姫路城のほど近く、西二階町の商店街にある『喫茶 豆富は白い 白いはうさぎ』は、耳に残るユニークな店名と、豆富・豆乳を使った低糖質なメニューがポイント。定番人気なスイーツを“からだに優しく”楽しめるのはGOOD！ドリンクメニューも豊富なので市内観光にテイクアウトはいかが？

姫路駅中央改札北口から姫路城へ向かって少し北へ徒歩10分ほど。姫路城にほど近い西二階町には東西に伸びる「西二階町商店街」があります。商店街では姫路で唯一の寄席を楽しめる場所があり、今でも昭和を感じるレトロなエリアです。並ぶお店を見つつ辺りを散策していると、白い看板に何とも特徴的な“フレーズ”を発見。

今回のお店は『喫茶豆富は白い 白いはうさぎ』。西二階町の商店街にありました。テイクアウト専門の1号店は姫路市の西隣・太子町にあり、こちらはイートインができる店舗として2022年7月にオープン。商店街に並ぶ店舗の中でも、シックでお洒落な外観で目を引いています。姫路城からも近く、観光客の方やSNSを見て来られる方も多いそう。

店内に入ると１Fフロアにはテーブル席が6席。座席間も広くゆったりと楽しめるスペースです。奥にはモニターがあり映画が放映されていました。レンガ調とウッドチェアは温かみある印象を受けます。2Fはイベントスペースとして、結婚式の二次会や歓送迎会の会場として利用できるそう。

メニューもスイーツ、ドリンクと種類豊富。どれにしようか気分に合わせて選んでみるのも楽しそう。今回は店長におすすめを聞いて、定番人気のカヌレとドリンクメニュー、姫路店限定のメニューをいただくことに。

お店としての名物はカヌレですが、テリーヌは姫路店限定メニューなんだそう。「チーズ・チョコ・抹茶・黒ごま」の4種類ありました。それを聞いて白いチーズ味をチョイス。

こちらのテリーヌは“豆富”を使っており甘さ控えめで、とてもヘルシーな低糖質スイーツ。 しっとりとした食感で、ちゃんと甘さを感じ食べ応えもありました。とても豆富を使って甘さをおさえたとも思えず、カロリーが気になる方も安心なヘルシースイーツです！付け合わせのソース・アーモンド、バニラで味の変化を楽しんでみては？添えられていたカットレモンがお口をさっぱりしてくれました。

お店の定番人気『カヌレ』。なかでも『白いカヌレ（440円）』は、『豆富は白い白いはうさぎ』の代表メニューなんだそう。

ホワイトチョコをベースに“米粉”と“豆乳”を使った生地を低温で焼き上げることで、通常のカヌレと違ってとても“もっちり”とした食感です。『カヌレ・さくらんぼ付き（495円）』は、外は“カリ”、中は“しっとり”とした定番カヌレ。バニラとチェリーが良いアクセントで嬉しいですね。お店のカヌレはすべて“米粉”と“豆乳”が使ってあるそうで、こちらもからだに優しいメニューでした。

喫茶店の定番、“クリームソーダ”。「メロン・スミレ・空」の3種類ありました。今回は『クリームソーダ空（770円）』をチョイス。グラスに透き通る空色はまるでサマーブルーのよう。バニラアイスとチェリーのトッピングが良く映え、スマホで写真におさめたくなる一品です！

こちらも女性人気が高いラテ。ちょっと寒い時やほっこりしたい時は口当たりが優しい『ホットラテ（550円）』をチョイスしてみては。お店のドリンクメニューは全てテイクアウト可能なんだそう。市内観光のお供にテイクアウトはいかがでしょうか。

手土産に人気なスイーツは、お店定番のカヌレはもちろんですが、『白いバターサンド（350円～）』も気になりました。

サクサクっとしたクッキー生地で挟んだバタークリームには、ラム酒を使った定番の『レーズン（350円）』、しっとりさっぱりの『檸檬（400円）』、ほんのりコクがある大人気の『ピスタチオ（400円）』が。たくさんあって迷う方は、お店定番のカヌレ・イチ押しバターサンドが詰合せになった満足セットもあるのでチョイスしてみて！

『濃厚豆乳プリン』は、フォルムからして愛おしくなる一品。豆乳を使うことで優しくなっていて、なおかつプリン特有の濃厚さ・コクがある味わいに。大きさもちょうど良くペロリといけますね。自分なりのお気に入りを探して、手土産スイーツをプレゼントしてみては！

ベビーカーを置いてもゆったり過ごせる広々空間。ワンちゃんもバックやキャリーカートでお越しいただく場合は同伴OKなんだそう。※犬用メニューの販売はありません。 『最近は各地イベントにも精力的に出店していますので、ぜひそちらでもお越しください。』とメッセージをいただきました。期間限定メニューなどSNSで発信しているそうなので、気になる方はフォローをしてみて！

とてもユニークな店名はおもわず口ずさんでしまいました。豆富・豆乳を使ったメニューはどれもからだに優しく、テイクアウトしたくなります。“ラッパを吹いているうさぎ”を目印に行ってみてください！